Kita akan kupas tentang kalori nasi putih dan mitos yang sering dikaitkan dengannya, serta cara bijak untuk terus menikmatinya tanpa rasa bersalah. Jadi, kalau korang sedang mencari info berguna tentang kalori nasi putih, korang berada di tempat yang tepat!
Isi Kandungan
Kalau korang orang Malaysia, besar kemungkinan nasi putih adalah sebahagian daripada rutin harian korang.
Dari sarapan pagi dengan nasi lemak, makan tengah hari dengan nasi campur, hinggalah makan malam bersama keluarga. Nasi putih sentiasa ada.
Tapi, bila mula bercakap tentang diet dan kesihatan, satu soalan sering muncul: “Berapa kalori nasi putih sebenarnya?”. Dan lebih penting lagi, adakah ia benar-benar penyebab utama kenaikan berat badan?
Berapa Kalori Nasi Putih?
Menurut sumber pemakanan rasmi, 100 gram nasi putih mengandungi sekitar 129 kalori. Ini bersamaan dengan satu senduk sederhana atau kira-kira segenggam nasi.
Jika korang makan satu pinggan penuh (sekitar 186 gram), jumlah kalorinya boleh mencecah 242 kalori.
Berikut ialah anggaran kalori nasi putih mengikut saiz hidangan:
| Saiz Hidangan | Kalori Anggaran |
| 1 senduk (75g) | 100 kalori |
| 1 centong (50g) | 65 kalori |
| 1 pinggan (186g) | 242 kalori |
| 1 mangkuk (masak) | 204 kalori |
Mitos: Nasi Putih Punca Gemuk?
Ramai yang percaya bahawa nasi putih adalah musuh utama dalam usaha menurunkan berat badan. Tapi sebenarnya, nasi putih bukanlah punca utama kegemukan.
Kegemukan berlaku apabila jumlah kalori yang diambil melebihi jumlah kalori yang dibakar.
Jadi, jika korang makan nasi putih dalam jumlah yang terkawal dan seimbang dengan aktiviti fizikal, ia tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan secara drastik.
Yang sering menjadi masalah ialah apabila nasi putih diolah menjadi hidangan lain seperti:
- Nasi goreng (193 kalori per 100g)
- Nasi minyak (265 kalori per 150g)
- Nasi lemak (169 kalori per 100g)
Olahan ini menambah lemak dan minyak, sekali gus meningkatkan jumlah kalori secara ketara.
Khasiat Nasi Putih yang Ramai Tak Tahu
Walaupun sering dipersalahkan, nasi putih sebenarnya mempunyai beberapa manfaat kesihatan:
- Sumber tenaga utama – Karbohidrat kompleks dalam nasi putih membekalkan tenaga berpanjangan.
- Bebas gluten – Sesuai untuk individu dengan penyakit celiac atau alahan gluten.
- Mengandungi vitamin dan mineral – Termasuk vitamin B, magnesium, zat besi dan folate.
- Mudah dihadam – Sesuai untuk mereka yang mempunyai sistem penghadaman sensitif.
Panduan Bijak Pengambilan Kalori Nasi Putih
Untuk menikmati nasi putih tanpa rasa bersalah, korang boleh ikut beberapa panduan mudah:
1. Amalkan Sukatan Sihat
Gunakan kaedah Suku-Suku-Separuh:
- ¼ pinggan nasi putih
- ¼ pinggan protein (ayam, ikan, telur)
- ½ pinggan sayur-sayuran
2. Hadkan kepada 3–5 sajian sehari
Menurut Piramid Makanan Malaysia, pengambilan nasi putih yang disarankan ialah 3 hingga 5 sajian sehari, bergantung kepada tahap aktiviti fizikal.
3. Elakkan nasi berperisa setiap hari
Nasi goreng, nasi minyak dan nasi lemak boleh dinikmati sekali-sekala, tetapi bukan sebagai hidangan harian.
4. Gabungkan dengan lauk sihat
Lengkapkan hidangan dengan sayur tinggi serat dan protein rendah lemak untuk keseimbangan nutrisi.
Nasi Putih & Diet, Boleh Ke?
Jawapannya: boleh! korang masih boleh makan nasi putih semasa berdiet, asalkan korang mengawal saiz hidangan dan mengimbangi dengan aktiviti fizikal. Contohnya:
- Sarapan: 1 centong nasi + telur rebus + sayur tumis
- Makan tengah hari: 1 centong nasi + ayam panggang + ulam
- Makan malam: 1 centong nasi + ikan kukus + sup sayur
Jumlah kalori nasi putih untuk diet: 195 kkal sehari (3 centong)
Kalori Nasi Putih vs Makanan Lain
Untuk perspektif, mari bandingkan kalori nasi putih dengan beberapa makanan lain:
| Makanan | Kalori (100g) |
| Nasi putih | 129 kalori |
| Burger | 295 kalori |
| Donut | 452 kalori |
| Mi segera | 370 kalori |
| Kentang rebus | 87 kalori |
Jelas bahawa nasi putih bukanlah makanan paling tinggi kalori. Malah, ia lebih rendah berbanding makanan segera dan bergoreng.
Nasi Putih Tak Perlu Dibuang Dari Diet!
Kalori nasi putih bukanlah musuh utama dalam diet korang. Yang penting ialah cara korang mengambilnya.
Dengan kawalan saiz hidangan, pemilihan lauk yang sihat, dan gaya hidup aktif, korang boleh terus menikmati nasi putih setiap hari tanpa rasa bersalah.
Jadi, lain kali bila ada yang kata “nak kurus, kena buang nasi”, korang boleh senyum dan jawab, “Saya makan nasi putih dengan bijak dan saya tetap kurus serta sihat!”
Info-info Lain
10 ayat Surah Al-Kahfi adalah sebagai pelindung daripada fitnah paling dahsyat di akhir zaman yakni fitnah Dajjal..
Setiap tahun, umat Islam menyambut satu hari yang penuh keberkatan dan termasuk sejarah penting dalam bulan Muharram iaitu Hari Asyura..
Apa itu Kolej Komuniti dan kenapa ia pilihan yang bagus? Dan yang paling penting, senarai kolej komuniti dan lokasi mengikut negeri di Malaysia…
Apa itu Baucar Buku Guru MADANI 2025? Macam mana nak tebus, dan kenapa ia sangat berbaloi untuk korang?
Artikel ni bukan nak buat korang rasa bersalah. Sebaliknya, kita nak belajar Bahasa Inggeris untuk temuduga sama-sama..
Kita akan sembang santai pasal bunga cengkih termasuk asal usulnya, fungsi dalam masakan, khasiat kesihatan, dan kegunaan tradisional bunga cengkih..
Kali ini, kita akan kenali Bunga Kantan dari pelbagai sudut. Dari rupa dan jenis-jenis bunga kantan, keunikan dalam masakan dan manfaat kesihatan..
Jom.. Dapatkan idea-idea ucapan selamat hari Deepavali 2025 di sini!
Tak pasti layak ke tidak STR atau SARA? Jom ketahui selanjutnya mengenai cara semakan STR & SARA menggunakan MyKad..
Dalam artikel ni, Atok kongsi tips, contoh soalan, dan cara nak jawab soalan temuduga UPSI Bahasa Inggeris. Jom kita..
Tahukah korang apakah maksud gaji bersih, gaji kasar dan gaji pokok? Apa pula beza gaji kasar dengan gaji bersih? Jom ketahuinya..